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游藝軒  2013小勐宋苦茶

小勐宋的古樹茶有兩種

一種是苦味較淡的甜茶

一種是苦味重的苦茶

 

這種苦茶是小勐宋才有的孤品

它不是原生種的野生茶

而是屬於栽培型的古茶樹

經過人工栽培馴種

應該會比較適口與甘甜

應該會少了野生的苦澀霸氣

可是

勐宋這地區少數的栽培型茶樹

在上百年的栽植中竟然產生了變異

由甘甜轉變成苦味了

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這款茶是2013年的頭春純料茶

沒有拚配成低苦的茶品

因為是茶樹突變而來的

產量也相當稀少

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這茶有勐宋茶濃郁的茶香

總量十多公斤而已

茶齡較淺和不愛苦味

以及身體較冷底的朋友請勿品嘗喔

 

壓成200g一餅(900)

 

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    游藝軒 方聯明 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()